规模化既要有牌又要有度白透骨消
发布时间:2022-10-21 21:50:56
规模化既要有“牌”又要有“度”
山东德州陵县德强现代家庭农场拥有2万亩土地,分两种经营模式:1万亩来自土地流转,另1万亩则是通过土地入股等形式,让每位农民既可享受股份分红,也可在农产品出售之后拿到二次分配收入。农民通过土地入股家庭农场,仅打掉田埂便能多出20%的土地;通过大面积耕作、规模经营,进一步提高了生产效率;同时,选择给家庭农场打工,农民还可以再获得一份收入。 随着提高农业集约经营、规模经营的有关文件陆续出台,全国各地家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体日益兴起,规模种植成为农民致富的新路径。 品牌农业需要规模化经营 发展适度规模经营,树立自己的特色品牌,让更多的消费者接受,才能提升市场竞争力。内蒙古自治区音河乡维古奇鄂温克族猎民村山垴农场主杜伟军如是说。 对于品牌,每个稍稍有点规模的农产品生产经营者都会有自己的看法。最多的是两种声音:那些规模偏小的农业专业大户、农民合作社、家庭农场和农业企业负责人,有的会说,品牌?我想倒是想,有品牌当然好了,可我这点规模还用得着下工夫培育品牌吗?另一种是那些有了一定规模的,其中不乏农业产业化龙头企业负责人,他们说得较多的是,当然重视了,我们已经注册了好几个商标,还请了某某代言呢,广告也花了不少钱!对于新型农业经营主体,要想增强市场竞争力,并壮大可持续发展的能力,不管现在规模多大,在直面农产品市场竞争中,自觉树立品牌意识并在品牌建设上有所动作才是明智的选择。但要明确的是,小农户由于生产经营规模的限制,产品很难实现差异化,即便有差异化,没有规模支持的品牌建设也难以在经济上获得丰厚回报,从这个意义上说,也要避免品牌建设的盲目性。 靠一家一户的承包经营发展名牌农产品是举步维艰的,惟有通过规模经营,才能降低生产成本,提高农业产出率,增强对农业技术的研究和投入,从而更有效地促进技术提升,保证农产品的质量,进而提高品牌竞争力。 要清醒认识规模经营的风险 在我国,规模化才刚刚起步,探索中难免会碰到很多问题。毕竟,种1亩地与种100亩地,显然不是一点点的改变。 和普通农户经营相比,规模农业因为规模大,所以自然风险和滞销带来的影响也大。随着劳动力成本上升,总的经营成本也会上升。此外,还需要突破土地流转、技术、经验、人才、渠道、市场等诸多因素的挑战,没有这方面经验的人贸然进入会面临很大的风险。农业生产中,经验很重要。对没有农业经验的新进入者来说,对农业市场行情的准确把握等等都考验着经营者的智慧。 阳光乔规模农业远程服务平台创始人孔緐钧认为,规模农业经营要着重把握三个要素:流通第一,生产第二,品牌第三。流通可以采用新兴渠道 传统渠道,新兴渠道主要指生鲜电商,传统渠道主要指农产品批发市场。生产第二,规模农业一定要有规划,要考虑品种多少、季节搭配等,如果没有一定数量、产出足够的单品是不行的。品牌第三,现在消费者都讲究品牌,随着农产品生产方式、流通方式、信息传递方式的变化,农产品品牌化到了时候。 规模经营要把握好度 在较早探索土地适度规模经营的上海松江,2007年时家庭农场规模是户均130亩,到了2013年,规模非但没有扩大,还缩减调整到113亩。原因就是必须结合农村实际情况来推进土地适度规模经营,既要考虑农业技术、农业效率,更要考虑社会公平。 关于粮食生产的适度规模经营,商务部副部长钱克明认为,理论分析与实际操作是不一样的,要引导适度规模,各地的实践也要因地制宜,现在提倡的适度规模经营以当地户均承包土地面积的10~15倍为宜。在推进规模化经营初期,各地对适度规模的问题认识比较模糊,但现在认识逐渐统一,即规模太大了不好,农业经营的规模要适度才可以。 只有适度才能够使土地得到充分、有效的利用,农民才能够从中受益,如论是哪种新的经营形式,都不应该排斥农民,要把农民的主体地位发挥好。中国农业大学教授朱启臻说。在他看来,由于对规模经营的理解不同,在实践中也出了一些问题。比如说规模过大,主要靠雇佣劳动力来经营的规模农场,出现了劳动力不足、土地利用下降、甚至撂荒现象等。 [
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